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開花期は１ｍぐらいの背丈に成長し、白く梅によく似た花を咲かせる。自然観察会などで、この花の臭いを嗅いでもらうと、一応に顔しかめ参加者には二度と忘れられない植物となる。そして、その悪臭と共に、葉・茎・根すべてが有毒であることを伝える。バイケイソウは毒性の強いアルカロイドを含み、誤って口に入れると、下痢や吐き気をもよおし、血圧が低下して死亡に至る場合もある。開花すると見間違うことは少ないが、その新芽が、山菜のオオバギボウシやギョウジャニンニクとよく似ている。紀伊山地で増えすぎたニホンジカも、カワチブシとこのバイケイソウは残しておくので、沢や湿地でよく見かける。
 ６月〜８月
 北・本 |
